Tỷ lệ hao hụt sau thu hoạch lúa còn cao

27/11/2009 23:53 GMT+7

(TNO) Ngày 27.11, tại Kiên Giang, trường ĐH Nông Lâm TP.HCM tổ chức hội thảo tổng kết điều tra và kiểm soát sự nứt hạt lúa trên đồng ruộng và sau thu hoạch ở ĐBSCL.

Đây là chương trình hợp tác giữa trường này và  ĐH Queensland của Úc, do Chính phủ Úc tài trợ. Chương trình  được thực hiện từ 2006 - 2009 tại Kiên Giang, Long An và TP Cần Thơ.

Theo kết quả điều tra khảo sát, những năm qua, tỷ lệ hao hụt hạt lúa sau thu hoạch ở ĐBSCL khá cao. Trong vụ hè thu, tỷ lệ hao hụt khoảng 12% - 16%, vụ đông xuân từ 8 - 12%. Theo tính toán, với mức độ hao hụt 7% thì số tiền tổn thất đã lên đến 20 triệu USD cho mỗi vụ thu hoạch. Kết quả điều tra cũng cho thấy, ĐBSCL với khoảng 2,7 triệu ha, nếu sử dụng máy gặt đập liên hợp, thu hoạch đúng thời điểm, sấy đúng kỹ thuật, xay xát bằng hệ thống chất lượng tốt thì tỷ lệ tổn thất chỉ còn 1,2%, nghĩa là vụ lúa hè thu ở ĐBSCL giảm tổn thất 103 triệu USD.

Gia Bách

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.