Trên 50 tuổi, giảm bổ sung chất đồng, sắt

27/12/2010 15:49 GMT+7

Bổ sung nhiều chất đồng, sắt sau 50 tuổi có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh liên quan tới tuổi già như bệnh Alzheimer (một dạng bệnh mất trí nhớ). Đó là kết luận của chuyên gia George J.Brewer, tác giả công trình nghiên cứu được Hiệp hội hóa chất Mỹ công bố.

Theo báo The Times of India, nghiên cứu cho thấy có mối liên hệ giữa hàm lượng cao chất đồng, sắt với bệnh Alzheimer, bệnh tim mạch và một số bệnh khác liên quan tới tuổi già. Theo các chuyên gia, hàm lượng cao chất sắt, đồng cần thiết để cải thiện sức khỏe ở người trẻ tuổi.

Nhưng sau 50 tuổi, hàm lượng cao chất này có thể gây tổn hại cho tế bào, dẫn đến các bệnh liên quan tới tuổi già. Để hạn chế, những ai sau 50 tuổi tránh dùng các viên bổ sung vitamin, khoáng chất có chứa đồng, sắt; giảm dùng thịt; tránh uống nước từ ống đồng...

Mai Duyên

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.