Hà Nội xây dựng chợ giết mổ gia cầm lớn nhất nước

03/12/2008 10:50 GMT+7

Chiều 2-12, ông Nguyễn Huy Đăng, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT Hà Nội cho biết, Hà Nội vừa có dự án xây dựng một chợ đầu mối buôn bán, chế biến gia cầm đảm bảo an toàn sinh học thuộc diện lớn nhất cả nước hiện nay.

Tổng kinh phí xây dựng chợ khoảng 13 tỷ đồng, trong đó 7 tỷ đồng do Ngân hàng Thế giới tài trợ. Chợ được xây dựng trên diện tích mặt bằng rộng 1,7ha tại làng Hà Vỹ, xã Thắng Lợi (Thường Tín - Hà Nội) - nơi được coi là trung tâm thu gom, buôn bán gia cầm lớn nhất miền Bắc - với đầy đủ hệ thống bảo vệ, tường rào bao quanh, khu bán buôn, bán lẻ, được trang bị các thiết bị đảm bảo tiêu chuẩn chợ an toàn sinh học. Toàn bộ các khâu giết mổ, chế biến sẽ được thực hiện hoàn toàn bằng máy công nghiệp. Chợ cũng sẽ có cả kho đông lạnh để bảo quản thịt gia cầm phục vụ các nhà hàng, siêu thị...

Dự kiến, chợ sẽ đi vào hoạt động từ cuối năm 2009 với công suất hoạt động khoảng 2 vạn con/ngày.

Theo Phúc Hậu / Sài Gòn Giải Phóng

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.