Món ngon dễ làm: Bí quyết chiên trứng cuộn trái tim

29/07/2016 21:32 GMT+7

Không gì chế biến nhanh và đơn giản như trứng chiên. Tuy nhiên, để có một dĩa trứng hấp dẫn và lãng mạn cũng cần một tí bí quyết.

Trứng gần như là nguyên liệu luôn sẵn có trong bếp. Những khi có ít thời gian nấu nướng, trứng là lựa chọn số một. Chỉ cần cho tí muối hoặc nước mắm vào trứng, đánh lên, cho lên chảo nóng một phút. Vậy là xong một món ăn vừa nóng hôi hổi, thơm phức và bổ dưỡng vô cùng.

trứng cuộn
Món trứng cuộn thơm ngon, chế biến cực nhanh ẢNH: YẾN TRINH

Trứng chiên có nhiều biến tấu. Tùy theo khẩu vị, bạn có thể thêm vào trứng vài lát của hành tây, hành hoa, cà chua hay cà rốt. Ngoài tạo thêm hương vị cho trứng, những phụ liệu này còn giúp cho món ăn chiên thêm đẹp mắt.

Những nguyên liệu thường có sẵn trong tủ lạnh ẢNH: YẾN TRINH

Trứng cuộn hình trái tim vừa ngon vừa đẹp, chế biến lại cực kỳ đơn giản. Bạn thử tham khảo cách làm dưới đây nhé.

VIDEO: Bí quyết chiên trứng cuộn hình trái tim - THỰC HIỆN: Truyền hình Báo Thanh Niên
Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.